Ofrecemos un menú variado. A las pastas judías y polacas que nos definen, sumamos opciones que están dentro de las comidas que se volvieron clásicas de la gastronomía argentina, tratando de complacer a todos los paladares incluyendo a los niños.
Entrantes
Ensalada rusa, mayonesa de ave y de atún, kniches de papa y cebolla, tortilla de espinacas, tortilla española, tortilla de papas y cebollas, fiambres polacos, quesos, jamones, cantimpalo, mortadela, berenjenas, palmitos y otras opciones que se suman al destacable "Arenque Marinado Aike".
Crêpes / Blinis / Blinces / Panqueques
Salados o dulces, fríos o calientes... de hongos con cherry, de lomo de atún a la gallega, de rúcula con sardo y queso azul, capresse, de brócoli con crema, de manzana y canela, de queso crema y papas, de dulce de leche, de crema... con salsa de chocolate, con nueces... siempre ricos y recién hechos.
Pastas y salsas
Las especialidades de la bobe: varenikes de papa y cebolla, kreplaj de pollo, kreplaj de queso crema, pierogi / pieroghi russian (papa, queso crema y cebolla), pierogi / pieroghi babushka (hongos, crema y verdeo), pierogi / pieroghi pampeano (calabaza y choclo), pierogi / pieroghi mamushka (espinaca y ricota), pierogi / pieroghi ucraniano (pollo y lomo) y pierogi / pieroghi aike (salmón rosado).
Las clásicas de la cocina italiana conocidas por todos los argentinos: sorrentinos de jamón y queso, tallarines y ñoquis.
Para acompañarlas tenemos varias salsas: crema, cebolla frita, fileto, bechamel, bolognesa, hongos secos, champiñones, pesto con sardo y nueces, rúcula con sardo en hebras, cuatro queos, rosa, mixta y crema y cebolla.
Carnes
Hamburguesas caseras, milanesas de pollo y de ternera, milanesas a la napolitana, pollo y lomo a la plancha, salmón rosado, suprema rellena, medallones de lomo con diferentes salsas y guarniciones, bondiola marinada, terrinas de pescado, mero a la vasca y el tradicional "Guefilte Fish con Jrein".
Para acompañar las carnes ofrecemos croquetas de papas, papas fritas, huevos fritos, puré de papas, puré de calabaza, papas a la crema, papas españolas, papas natural, arroz, espinaca y variedad de vegetales.
Pletzalej (Tostados de pan casero con semillas de amapola)
Tenemos variedad: queso, berenjena y lever; jamón cocido, muzzarella y tomate; lever, tomate y berenjena; pollo, muzzarella y tomate; cracovia, berenjena y queso; jamón cocido, choclo y palmitos... entre otros.
Ensaladas
De todo un poco: mixta; de radicheta, rúcula y lechuga; de repollo, zanahoria y remolacha; capresse; la completísima con lechuga, radicheta, rúcula, remolacha, papa, tomate, repollo, zanahoria y huevo duro; la Aike Malem con pollo, muzzarella, palmitos, manzana verde, champiñones, crema y mayonesa; entre otras combinaciones. Podés sumarles aderezos especiales.
Postres
Flan, manzana asada, mouse de chocolate casero, budín de pan, frutas, tiramisú, brownies, helados, licuados y el exquisito "Streusel de Manzana" de la bobe con vishnik casero.
Cafetería
Café Segafredo, submarino, chocolatada, variedades de té, desayunos y cafés especiales.
Bebidas
Exprimidos, licuados, gaseosas, aguas, cervezas, vinos, aperitivos y el imperdible vishnik, licor casero de Aike Malem.
Entrantes
Ensalada rusa, mayonesa de ave y de atún, kniches de papa y cebolla, tortilla de espinacas, tortilla española, tortilla de papas y cebollas, fiambres polacos, quesos, jamones, cantimpalo, mortadela, berenjenas, palmitos y otras opciones que se suman al destacable "Arenque Marinado Aike".
Crêpes / Blinis / Blinces / Panqueques
Salados o dulces, fríos o calientes... de hongos con cherry, de lomo de atún a la gallega, de rúcula con sardo y queso azul, capresse, de brócoli con crema, de manzana y canela, de queso crema y papas, de dulce de leche, de crema... con salsa de chocolate, con nueces... siempre ricos y recién hechos.
Pastas y salsas
Las especialidades de la bobe: varenikes de papa y cebolla, kreplaj de pollo, kreplaj de queso crema, pierogi / pieroghi russian (papa, queso crema y cebolla), pierogi / pieroghi babushka (hongos, crema y verdeo), pierogi / pieroghi pampeano (calabaza y choclo), pierogi / pieroghi mamushka (espinaca y ricota), pierogi / pieroghi ucraniano (pollo y lomo) y pierogi / pieroghi aike (salmón rosado).
Las clásicas de la cocina italiana conocidas por todos los argentinos: sorrentinos de jamón y queso, tallarines y ñoquis.
Para acompañarlas tenemos varias salsas: crema, cebolla frita, fileto, bechamel, bolognesa, hongos secos, champiñones, pesto con sardo y nueces, rúcula con sardo en hebras, cuatro queos, rosa, mixta y crema y cebolla.
Carnes
Hamburguesas caseras, milanesas de pollo y de ternera, milanesas a la napolitana, pollo y lomo a la plancha, salmón rosado, suprema rellena, medallones de lomo con diferentes salsas y guarniciones, bondiola marinada, terrinas de pescado, mero a la vasca y el tradicional "Guefilte Fish con Jrein".
Para acompañar las carnes ofrecemos croquetas de papas, papas fritas, huevos fritos, puré de papas, puré de calabaza, papas a la crema, papas españolas, papas natural, arroz, espinaca y variedad de vegetales.
Pletzalej (Tostados de pan casero con semillas de amapola)
Tenemos variedad: queso, berenjena y lever; jamón cocido, muzzarella y tomate; lever, tomate y berenjena; pollo, muzzarella y tomate; cracovia, berenjena y queso; jamón cocido, choclo y palmitos... entre otros.
Ensaladas
De todo un poco: mixta; de radicheta, rúcula y lechuga; de repollo, zanahoria y remolacha; capresse; la completísima con lechuga, radicheta, rúcula, remolacha, papa, tomate, repollo, zanahoria y huevo duro; la Aike Malem con pollo, muzzarella, palmitos, manzana verde, champiñones, crema y mayonesa; entre otras combinaciones. Podés sumarles aderezos especiales.
Postres
Flan, manzana asada, mouse de chocolate casero, budín de pan, frutas, tiramisú, brownies, helados, licuados y el exquisito "Streusel de Manzana" de la bobe con vishnik casero.
Cafetería
Café Segafredo, submarino, chocolatada, variedades de té, desayunos y cafés especiales.
Bebidas
Exprimidos, licuados, gaseosas, aguas, cervezas, vinos, aperitivos y el imperdible vishnik, licor casero de Aike Malem.